Prepara un tártaro de verduras con Quesillo 0%
Autor: Chef Quillayes
Dificultad:
Preparación
Las verduras pueden adquirir intensos sabores según cómo las preparamos y con qué las combinamos. Hoy te proponemos utilizar el exquisito Quesillo 0% Quillayes para crear un plato único: Tártaro de Verduras con Quesillo 0%, un plato fresco y sano que de seguro te encantará.
Preparación
En un plato plano, cortar el Quesillo 0% Quillayes en cubos pequeños, sazonarlos con aceite de oliva y ajo picado finamente.
En un recipiente mezclar zanahoria pelada y cortada en cubos pequeños, champiñones, cebollín picado, choclo, pimentones picados en cuadrados pequeños y los cubos de Quesillo 0% Quillayes. Revolver suavemente, añadir mayonesa light, cilantro y jugo de 1 limón, sazonar con sal y merquén a gusto.
Para armar el tártaro, humedecer un aro, vaso o taza, verter la mezcla de verduras y Quesillo 0% Quillayes, presionando suavemente para amoldar. En un plato con hojas de lechuga, desmoldar el tártaro, adornar con Quesillo 0% Quillayes y tomates cherry.
Disfruta del rico sabor del Quesillo 0% Quillayes en diferentes preparaciones.
Ingredientes Quillayes
Ingredientes
- 300 gramos de Quesillo 0% Quillayes
- 1 zanahoria
- 1 taza de champiñones picados
- 2 cebollines
- 1 taza de granos de choclo cocido
- 3 cucharadas de cilantro fresco picado
- ½ pimentón rojo
- ½ pimentón verde
- ½ pimentón amarillo
- 3 cucharadas de mayonesa light
- 1 limón
- 1 diente de ajo
- Hojas de lechuga
- Sal – Merkén
- Aceite de oliva
Preparación
Las verduras pueden adquirir intensos sabores según cómo las preparamos y con qué las combinamos. Hoy te proponemos utilizar el exquisito Quesillo 0% Quillayes para crear un plato único: Tártaro de Verduras con Quesillo 0%, un plato fresco y sano que de seguro te encantará.
Preparación
En un plato plano, cortar el Quesillo 0% Quillayes en cubos pequeños, sazonarlos con aceite de oliva y ajo picado finamente.
En un recipiente mezclar zanahoria pelada y cortada en cubos pequeños, champiñones, cebollín picado, choclo, pimentones picados en cuadrados pequeños y los cubos de Quesillo 0% Quillayes. Revolver suavemente, añadir mayonesa light, cilantro y jugo de 1 limón, sazonar con sal y merquén a gusto.
Para armar el tártaro, humedecer un aro, vaso o taza, verter la mezcla de verduras y Quesillo 0% Quillayes, presionando suavemente para amoldar. En un plato con hojas de lechuga, desmoldar el tártaro, adornar con Quesillo 0% Quillayes y tomates cherry.
Disfruta del rico sabor del Quesillo 0% Quillayes en diferentes preparaciones.