QUEQUE DE NARANJA

Desayunos Once Postres

Autor: @nutri.paulinapereira
Dificultad:        

Preparación

[Mientras preparas tu mezcla, precalienta el horno a 180 grados]

Para la preparación mezcla la mantequilla con el azúcar con la batidora.

Agrega la yema del huevo y posterior a ella la clara (bátela a parte para que quede más esponjosito tu queque 😉)

Agrega a la mezcla los polvos de hornear, harinas y zeste de naranja (puede ser de limón también u omitirlo) agrega de a poco la bebida de almendras. Verte 3/4 aprox de mezcla en el molde.


La mezcla que quedó, ocúpala para los muffins y agrégales chips de chocolate amargo (🤤) Mete al horno (a esa misma temperatura) los queques durante 30 min aprox. De todos modos, mete un cuchillo y si sale seco ¡están listos!


Ingredientes Quillayes

Ingredientes

  • 2 cdas de mantequilla o aceite
  • 3/4 taza de azúcar rubia (puedes utilizar endulzante)
  • 1 huevo grande
  • 1 taza de harina blanca
  • 3/4 taza de bebida de almendras Quillayes
  • 1 taza de harina de garbanzo
  • 1/2 cdta de polvo de hornear
  • 1/4 de cdta de zeste de naranja

Preparación

[Mientras preparas tu mezcla, precalienta el horno a 180 grados]

Para la preparación mezcla la mantequilla con el azúcar con la batidora.

Agrega la yema del huevo y posterior a ella la clara (bátela a parte para que quede más esponjosito tu queque 😉)

Agrega a la mezcla los polvos de hornear, harinas y zeste de naranja (puede ser de limón también u omitirlo) agrega de a poco la bebida de almendras. Verte 3/4 aprox de mezcla en el molde.


La mezcla que quedó, ocúpala para los muffins y agrégales chips de chocolate amargo (🤤) Mete al horno (a esa misma temperatura) los queques durante 30 min aprox. De todos modos, mete un cuchillo y si sale seco ¡están listos!


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