Ensalada de tomate con queso chacra y ají
Preparación
1. Pelar los tomates y echarlos a una fuente
2. Picar el ají verde en cuadritos pequeños y echarlos a la fuente (sacar las pepas)
3. Picar la albahaca y echarla a la fuente
4. Picar el queso chacra en cuadros y echarlos a la fuente
5. Echarle sal, aceite y revolver
Ingredientes Quillayes
Ingredientes
- 4 tomates
- 200 gr. queso chacra
- albahaca
- 1 ají verde
Preparación
1. Pelar los tomates y echarlos a una fuente
2. Picar el ají verde en cuadritos pequeños y echarlos a la fuente (sacar las pepas)
3. Picar la albahaca y echarla a la fuente
4. Picar el queso chacra en cuadros y echarlos a la fuente
5. Echarle sal, aceite y revolver