Tabla Selección #5

Una combinación de sabores locales y del mundo con tintes que mezclan lo tradicional con lo más nuevo. Para expertos en quesos que quieran vivir un viaje a través de los sabores, aromas y texturas de nuestros productos. Incluye Queso Ahumado, Parmesano, Brie, Maasdam y Cabra.

Ingredientes:
Ahumado: leche pasteurizada, sal, cultivos lácteos, cloruro de calcio, cuajo microbiano, aroma ahumado.
Parmesano: leche pasteurizada, sal, cloruro de calcio, cuajo y cultivos lácteos.
Brie: leche pasteurizada, cuajo, cultivos lácteos, penicillium candidum y sal.
Cabra: leche de cabra pasteurizada, cultivos lácteos, cloruro de calcio, cuajo y sal.
Maasdam: leche pasteurizada, sal, cultivos lácteos, cloruro de calcio, cuajo microbiano.

 

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