Recetas Expertos en Quesos

3 tipos de crostinis con Queso de

La navidad es la fecha ideal para sorprender a quienes más quieres, con los más ricos pl [...+]

AJÍ DE GALLINA

Cocer el pollo con agua y sal, cuando ya este cocido, dejar enfriar. Luego se fríe la ceb [...+]

ALCACHOFAS RELLENAS DE QUESO MANTECOSO

Limpiar las alcachofas, eliminando los tronchos y las hojas externas más duras, recortar [...+]

Aperitivo con Quesos Quillayes

Se cortan los quesos y fiambres de manera atractiva, se ponen trozos de pan y aceitunas y [...+]

ARROZ CON TOCINO Y QUESO GRUYERE

Preparar el arroz de la forma habitual. Dorar el tocino en una sartén. Retirar y reservar [...+]

ARROZ GRATINADO CON TOMATE Y QUESO MANTECOSO

Poner en una fuente de horno aceitada un poco de arroz, cubriendo el fondo. Sobre el arro [...+]

BARQUITAS DE APIO CON QUESO ROQUEFORT

Cortar trocitos de apio y rellenar con queso Azul tipo Roquefort Quillayes mezclado con ma [...+]

BERENJENAS A LOS DOS QUESOS

Cortar las berenjenas sin pelar en tajadas de 1 cm- Colocarlas en una olla con agua ligera [...+]

Bife al Disco con Rallados Selección Quillayes

Primero prender el fuego, es necesario para esta receta un disco de arado. Preparar una sa [...+]

Bocados de atún con Queso Chacra

Mezclar Cebolla morada picada, agregar lomitos de atún en agua, Queso Chacra Quillayes en [...+]

BOMBITAS DE QUESO

Mezclar en una olla el agua, leche, mantequilla, sal, pimienta y nuez moscada. Cuando comi [...+]

CAMARONES CON QUESO MANTECOSO

Hacer corte a los camarones por el lomo y abrir estilo mariposa. Insertar queso Mantecoso [...+]

CAMEMBERT CON COULIS DE TOMATE

Cortar el queso Camembert en 08, pasarlos por harina, huevo y pan rallado. Colocarlos todo [...+]

Canastos de pollo dulce

Paso 1: Picar en cubitos el tomate y macerarlos en aceite de oliva, queso rallado Gruyere/ [...+]

CANELONES A LA CATALANA

Para comenzar, cocer en una olla con abundante agua y sal durante 5 minutos las placas de [...+]

CANELONES A LA FRANCESA

Para comenzar, poner a cocer las placas de pasta siguiendo las instrucciones del fabricant [...+]

CANELONES CON RICOTTA QUILLAYES Y ESPINACA EN

Relleno: Derretir la mantequilla e incorporar la harina moviendo. Añadir leche. Dejar her [...+]

CEBOLLAS RELLENAS CON QUESO RICOTTA

Cortar los dos extremos de las cebollas y pelar. Colocar la cebolla en una superficie plan [...+]

Cena de año nuevo: Prepara un Solomillo

El solomillo es una carne de suave textura y poca grasa, ideal para una preparación gourm [...+]

CHAMPIÑONES CON QUESO CAMEMBERT

Se saltean los champiñones cortados en láminas en un sartén con aceite de oliva, sal y [...+]

CHAMPIÑONES SORPRESA

Cocer las espinacas, escurrirlas y picarlas. Quitar los tallos a los champiñones. Calenta [...+]

Cheescake saludable

PREPARACIÓN En un procesador colocar la mantequilla y la avena con 3 cdas (ir agregando [...+]

Cheesecake maracuyà-caramelo-nueces

Base: mezclar la harina de trigo integral, el salvado de trigo y el polvo de flan sabor ca [...+]

CHILAQUILES CON QUESO MANTECOSO CON AJÍ

Echar la crema fresca Quillayes, ají, pimiento, sal, pimienta y orégano a la juguera. Li [...+]

CHULETAS AL QUESO GRUYERE

Para comenzar, rallar el Queso Gruyere Quillayes. A continuación, batir el huevo en una f [...+]

Cierra el año con una Tabla Happy

¡Cierra este año con una Tabla Happy Hour, una buena conversación y un mix de frutas! [...+]

Cómo hacer una ensalada de Pera, Rúcula

Se acerca el verano y las ensaladas empiezan a aparecer en nuestra mesa, de modo que es im [...+]

Cómo preparar berenjenas al Queso Parmesano

Las berenjenas destacan por ser una verdura sabrosa y con propiedades muy beneficiosas par [...+]

Comparte con tus amigos una Tabla Happy

No hay nada mejor que compartir con los amigos una soleada tarde de verano, junto a una bu [...+]

CROQUE MONSIEUR

Colocar en una tabla de cocina una tajada de pan de molde. Poner el jamón y queso Manteco [...+]

DELICIAS DE JAMÓN Y QUESO DE OVEJA

Cortar el pan en triangulo y quitarle la corteza. Rallar el queso de Oveja Quillayes. Cort [...+]

Disfruta una romántica cena con la Tabla

No existe nada mejor que disfrutar de una romántica cena junto a tu pareja. ¡Una excele [...+]

Dulce de Queso Camembert

  El Queso Camembert Quillayes destaca por su versatilidad dentro de la gastronomía, [...+]

Ensalada a la Copiapina

Partimos por lavar muy bien los ingredientes. La lechuga crespa, previamente lavada, debe [...+]

Ensalada de Antojo

Cortar tomates en juliana, pimentones en conserva,cubitos de quesillo agregar aceitunas ,r [...+]

ENSALADA DE APIO CON CREMA ÁCIDA Y

– En un bol mezclar la crema acida light quillayes con el yogurt natural 0% grasa. – [...+]

ENSALADA DE BERROS Y ESPINACAS CON MIX

Para comenzar, lavar bien los berros, las espinacas y la lechuga con agua corriente. Desp [...+]

ENSALADA DE ESCAROLA Y MANZANA CON VINAGRETA

Para comenzar, lava la escarola y las manzanas en agua fría y escurrir. A continuación, [...+]

Ensalada fresca de quesos

Poner a hervir el zapallito italiano en una olla mediana, previo corte en rodajas. Dejarlo [...+]

ESCALOPA RELLENA CON QUESO CHANCO

Para comenzar, limpia las escalopas, golpéalas y pásalas por harina, huevo batido y pan [...+]

ESCALOPA RELLENA CON QUESO MANTECOSO

Para comenzar, limpia las escalopas, golpéalas y pásalas por harina, huevo batido y pan [...+]

Espera el fin de año con una

  El año nuevo es un excelente momento para reunir a toda la familia y compartir una [...+]

ESPIRALES CON SALSA DE NUECES

Hervir los espirales en abundante agua con sal, durante 10 minutos aproximadamente. Escurr [...+]

Flan de coliflor y atún

Para todos aquellos que evitan comer harinas, hoy les presento mi nuevo invento flan de co [...+]

FONDUE DE QUESO

Se corta el queso en daditos pequeños. Así se fundirá lentamente. Corta el diente de a [...+]

HUEVOS RELLENOS CON QUESO AZUL TIPO ROQUEFORT

Tome 8 huevos cocidos (8 minutos). Pélelos. Corte un trocito de clara en el extremo más [...+]

LASAGNA CON ESPINACAS Y QUESO

Cubrir el fondo de una fuente para horno con un poco de salsa blanca bien líquida y calie [...+]

lomo roquefort y charquican al carmenere

LOS INGREDIENTES SON PARA LOMO RELLENO: Cortamos el lomo tratando de formar una especie de [...+]

Mini Pastel De Pollo Con Verduras (Sin

Comenzar precalentando el horno a temperatura media- alta, mientras se hace la preparació [...+]

Palmitos gratinados

En una budinera poner los palmitos, cubrir con salsa blanca y queso mantecoso, espolvorear [...+]

Pan con ajo para picotear

Cortamos el pan en rodajas. Mezclamos el queso con la mantequilla y el ajo picado fino. [...+]

Panqueques de Champiñones, Ricotta y Espinaca

Los panqueques: lo primero es hacer los panqueques. Para ello, necesitarás integrar en un [...+]

PAPAS CON QUESO GAUDA

Cocer las papas enteras y con piel hasta que estén hechas. Pelarlas y con una cucharita, [...+]

Para el picoteo ideal de este 18:

Este 18 debe celebrarse como corresponde: con la familia y los amigos. Como antesala a los [...+]

Pascualina de acelga y queso

Para la masa: Se coloca la harina en un recipiente con un hueco al centro, depositando al [...+]

Pasta Roja

Mezclar los ingredientes en la mezcladora , el quesillo, el tomate, el diente de ajo, la [...+]

pastel de zapallo italiano

Cortar la cebolla y la carne a cuadritos en una olla echar el aceite y poner a freir hasta [...+]

Picoteos de año nuevo: Queso Camembert gratinado

Las fiestas de fin de año, son el pretexto ideal para compartir una rica preparación con [...+]

Picoteos: prepara un delicioso Queso Camembert Frito

Cuando uno hace un picoteo en casa, no puede faltar el queso. Mantecoso en trozos o mozza [...+]

Pimentones rellenos y fritos

Se colocan los pimentones al fuego directo para sacarles la piel,se les quitan las semilla [...+]

PIZZA A LA MOZZARELLA

Colocar los filetes de anchoas y los tomates sobre la masa, echarle sal, pimienta y un bue [...+]

Pizza cremosa con verduras surtidas

1.- Disuelve la salsa de champiñones en la 1 ½ taza de leche indicada y sigue las instru [...+]

PIZZA DE BROCOLI

Masa de pizza: En primer lugar, mezclar la sal con la harina, y por otra parte, disolver l [...+]

PIZZA DE JAMÓN Y ALCACHOFA

Para elaborar la masa de pizza primero se mezcla la sal con la harina. Por otro lado, diso [...+]

POLLO ENROLLADO CON QUESO EDAM

Salpimentar los filetes de pechuga de pollo y cubrirlos con una tajada de queso Edam Quill [...+]

POLLO RELLENO DE QUESO MANTECOSO CON ORÉGANO

Para comenzar, limpia el pollo entero y úntalo bien con limón y agrégale un poco de sal [...+]

Prepara 3 pinchos con Queso Camembert para

Los pinchos son una excelente opción para presentar en un picoteo, ya que podemos ir vari [...+]

Prepara mini pizzas de cebolla caramelizada y

¿Hay algo mejor que sorprender a tus amigos con un picoteo hecho por ti? En especial si s [...+]

Prepara ​Pinchos de Queso de Cabra bañados

El Queso de Cabra es riquísimo y versátil, a continuación te presentamos una receta pa [...+]

Prepara una ensalada de apio y Queso

Para comenzar, pela los tallos de apio y remójalos en agua caliente, luego córtalos en t [...+]

Quesadillas con queso de cabra, albahaca y

Las quesadillas son un plato típico de la comida mexicana, que se ha expandido por el mun [...+]

Quesadillas de verduras y gratin

Pica las verduras y luego saltear con su propio jugo (sin aceite) con los condimentos que [...+]

QUESO CAMEMBERT FRITO CON ARÁNDANOS

Partimos el Queso Camembert Quillayes en triángulos. Batimos un huevo en un recipiente y [...+]

QUESO BRIE CON ALMENDRAS Y MIEL

Precalentar el horno a 175ºC. Colocar el queso en una bandeja de hornear. Rociar con miel [...+]

Queso Camembert al horno con romero y

A continuación te presentamos una receta muy sabrosa y fácil de preparar: Queso Camember [...+]

Queso Camembert caliente con miel y frutos

La receta que a continuación te presentamos, tiene una combinación de sabores deliciosa, [...+]

QUESO CAMEMBERT CON DULCE DE MEMBRILLO

Cortar en rebanadas de 1 cms. el Queso Camembert Quillayes y el dulce de membrillo. Coloc [...+]

Queso camembert con miel y merkén

En un bowl de greda poner una base de miel, aproximadamente 4 cucharadas. Sobre la base de [...+]

QUESO CAMEMBERT QUILLAYES AL HORNO

Hacer un agujero en el centro de un queso Camembert Quillayes y verter un poco de vino bla [...+]

Quesos a la multisabor

En 3 o más frascos (según la cantidad de sabores que se pretenda obtener), añadimos una [...+]

RISOTTO DE LANGOSTINOS Y CUATRO QUESOS

En una olla derretir la mantequilla Quillayes con el aceite de oliva. Agregar el arroz y r [...+]

SOPA DE TOMATE CON QUESO MANTECOSO CON

Para comenzar, coloca al fuego un sartén con aceite y cuando esté caliente, agregar los [...+]

TACOS A LA CHIHUAHUA

Para comenzar, calentar bien una sartén y cocinar allí el tocino hasta que esté bien fr [...+]

TACOS CON POLLO, BAÑADO DE ESPECIES, LECHUGA,

Para comenzar, mezclar el ají en polvo, el comino, el orégano y un poco de sal y espolvo [...+]

TARTA QUILLAYES

Poner la harina en forma de volcán y colocar en el centro la mantequilla y el huevo. Amas [...+]

Torre de tortillas con Queso de Cabra

Disfruta de la frescura de las verduras y la intensidad del Queso de Cabra Quillayes en un [...+]

Zapallitos italianos relleno con verduras y yoghurt

Estas a dieta y te aburren las típicas ensaladas? Aquí una #recetalight zapallito rellen [...+]

Zucchini con salsa

Lavar Zucchini (zapallo italiano) y rebanarlo. Colocar una lámina de “Alusa Folio&# [...+]

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